Ресторан «Бохтариён»

оценка 4,00 из 5

Сообщить об ошибке

Распечатать

У каждого города должно быть свое украшение, которое могли бы обязательно оценить как приезжие, так и сами жители. Душанбе не исключение, у этого города тоже есть украшение и не одно.

Так вот, одним из украшений Душанбе является ресторан «Бохтариён», символизирующий прекрасную речку, протекающую через город. Интерьер ресторана по-своему изящен, кабины оформлены как в национальном, так и в европейском стиле, а в целом атмосфера в «Бохтариён» царит непринужденная и дружелюбная.

Ресторан «Бохтариён» воссоздает романтическую и величавую атмосферу древней Бактрии – древнейшего очага восточной цивилизации. Оригинальный интерьер в полной мере соответствует его названию. Бактрия (Бактриана) — так называлась в древности местность, лежавшая между западной частью Гиндукуша, Парапамизом и рекою Оксусом (Аму или Хигон), отделявшую её от лежащей севернее Согдианы, ныне Балх.

Все здесь натуральное – стилизованная мебель, обшивка стен, люстры и подсвечники усиливают ощущение подлинно дворцовой роскоши. Потолок пересекают тяжелые деревянные балки, между столиков высятся декоративные вазы. Все это создает атмосферу радости и приподнятого настроения.

Ресторан может стать отличным местом для обеда или ужина в выходной или на праздник. Хотя, в целом, «Бохтариён» подошел бы и для ежедневного посещения — настолько приятна атмосфера, разнообразно меню и удобно расположение ресторана.

Меню действительно является гордостью ресторана «Бохтариён», разместившегося в Душанбе, так как в нем достаточно блюд, чтобы накормить армию гурманов, с самым привередливым вкусом. Эксклюзивное блюдо является «тандури» из козлятины, индюка и курицы, которое готовиться по особому рецепту и не может оставить равнодушным никого. Достоинства кухни дополняются изысканной сервировкой и быстрым, качественным обслуживанием.

Определенно достойный посещения ресторан «Бохтариён» так же может похвастаться отличным персоналом: превосходным шеф-поваром, способным помимо меню приготовить массу шедевров, а так же официантами и официантками, в аккуратной форме и всегда гостеприимно улыбающихся посетителям. И все это в одном прелестном заведении, чьи двери открыты для всех и каждого без исключения.